Bánh Bông Lan có rất nhiều loại. Từ Bánh bông lan cơ bản với đế Bánh mềm mịn có thể cho Kem vào đến Bánh Bông Lan xốp ẩm, bánh bông Lan xốp khô. Tùy vào cách làm cũng như tùy theo cái Khuôn thì có Bánh bông Lan Chiffon hay Bông Lan Nhật Bản, Bông Lan Hong Kong,… Bông Lan Trái cây đa dạng với mỗi loại Bánh sẽ có thành phần nguyên liệu khác nhau. Riêng Bánh Bông Lan Chanh cũng có rất nhiều loại: Bánh Bông Lan chanh cốt Bánh mềm xốp ẩm, Bánh Bông Lan chanh cốt bánh xốp khô… Dù làm theo cách nào thì món Bánh Bông Lan cũng có hương vị riêng rất thơm ngon của nó.
Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ món Bánh Bông Lan cốt bánh Xốp Khô ăn vào giống như Bánh thuẩn. Nó khô khô và xốp chứ không giống Bánh Bông Lan Cam hôm trước. Các anh chị, các bạn có thể thử và chọn cho mình một loại bánh thích hợp nha. Cốt Bánh mềm Xốp ẩm Vành Khuyên sẽ chia sẻ vào hôm sau.
Nguyên liệu
– Chanh vàng 60ml -80ml (Chanh vàng ít chua hơn chanh xanh – nếu dùng Chanh xanh thì khoảng 50ml là vừa – lượng Chanh dùng cho bột bánh và cả mặt bánh)
– 300gr Bột mì đa dụng 405/all purpose flour/số 11/số 45/plain Flour
– Tinh Bột Bắp / Corn starch 50gr
– 2/3 gói Bột Nổi / 10gr
– 4 Trứng
– 180gr Đường
– 150gr Dầu ăn
– 150gr Yaua không Đường
– Khuôn Silicon thì ra Bánh đẹp, Máy đánh trứng cầm tay, Cọ quét, cây trộn Stapula
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây:
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây:
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
#vanhkhuyenleyoutube
#banhbonglan_vk
Nguồn: https://idaily.vn
Xem thêm bài viết khác: https://idaily.vn/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- 5 quán phở gia truyền Hà Nội cực ngon nhưng ít người biết
- Art TV | VỢ MẶC BIKINI BÁN BÁNH BÈO NUÔI CHỒNG NGHÈO | Phim Gia Đình Cảm Động Nhất
- Mì Gõ | Tập 263 : Yêu Nhầm Bạn Thân (Phim Hài Hay 2019)
- Hướng Dẫn Sử Dụng Binomo.com Trên Điện Thoại Mobile (Android, iOS, Samsung, Iphone, Sony)
- Nấu Cơm Chờ Con ❤ BIBI TV ❤
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách gần 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Cám ơn VK đã hướng dẫn ct làm bánh này , nhìn hấp dẫn quá , chị chắc chắn sẽ làm thử , e ơi cho chị hỏi tí nè , chị đã từng đánh trứng cả quả thế này nhưng bánh ko bông xốp đc vậy vd như trong bánh này chị có thể đánh tách riêng lòng trắng – đỏ đc ko e ? Cám ơn e nhiều
Chi oi yaua minh thay the sua tuoi khong duong duoc k
Banh nhin ngon qua cam on Vk nhieu
Trứng để lạnh được ko cô VK?
Không sữa chua được không ạ
Con dao chị mua hiẹu gì vạy chị khéo giỏi quá tks chị yêu
Hi chị Vành Khuyên!
Em dùng lò này để nướng được không chị.
Chị ơi em thay bột số 11 thành bột số 8 được ko ạ
Có thể nướng bằng nồi chiên ko dầu ko ạ?
Đúng rồi bánh màu đẹp quá ngon quá ,,,VK có học ở trường hướng dẫn nấu ăn ,làm bánh ko ? Hay là tự học Má từ nhỏ cộng năng khiếu của mình ,,,,sáng tạo , ,,,phục bạn lắm ,,,luôn khỏe mạnh hạnh phúc VK nhé ,,,,,cảm ơn bạn
Chị ơi, cho em hỏi mình dùng baking soda hay baking powder vậy? Em bị confused giữa 2 loại này và hôm trước em dùng baking soda, bánh bên trong ngon nhưng bên ngoài y như bánh mì để lâu cứng rồi mình microwave á, nó cứng ngắc và dai ngoằng hà
chị Vành Khuyên ơi, nếu em muốn bỏ thêm vỏ chanh vào thì nên bỏ lúc nào vậy chị?
Chị cho e hỏi dùng khuôn silicone mình vẫn tha khuôn bình thường hả chị?
Chào Vành Khuyên.. mình mới xem xong video bánh bông Lan chanh của bạn và đã thực hành luôn rồi cảm ơn vì đã chia sẽ. Nhưng mình muốn hỏi vành khuyên là chế độ lửa trên và lửa dưới có phải là chế độ nướng Convention không vậy bạn
Chào Vk
9
Bánh bông lan chanh bo số 1.cam ơn bạn rất nhiêu.
Ngon qua c oi.! Banh no cao qua. Thich qua c oi. Chi oi lam banh bong lan pho mai tan chay di c
banh ngon qua. cam on chi
Chị ơi, nếu dùng vanila extract thì cho vào lúc nào vậy chị?
Không có tinh bột bắp.chỉ bỏ bột nở đc k ạ?
Ngon qúa co oi😍
C Vk ơi e dùng sữa chua ko đường của vinamik dc ko c
Chào VK! Trước khi cho bánh vào lò mình rắc thêm ít nho khô lên mặt bánh thì có được kh VK, như vậy có làm bánh bị xẹp bớt đi kh ạ?
Chào VK! Trong phần mô tả nguyên liệu thấy ghi 50 ml nuoc cốt chanh xanh dùng cho BỘT BÁNH và cả MẶT BÁNH, nhưng sao kh thấy VK dùng chanh cho mặt bánh vậy ?
Chào VK! Trong phần mô tả nguyên liệu thấy ghi 50 ml nuoc cốt chanh xanh dùng cho BỘT BÁNH và cả MẶT BÁNH, nhưng sao kh thấy VK dùng chanh cho mặt bánh vậy ?
Lò nướng của vk hiệu gì nướng bánh đẹp quá vậy vk?
Cho mình hỏi sao lượng bột của bánh nầy nhiu hơn bánh bông lan hôm ki bạn nướng bằng nồi cơm điện điện v, tks
Chị ơi mình nướng bằng nồi cơm d.diện được k chị
Vk ơi e lam bánh này nhưng ko sử dụng bột nổi dc ko ah
Ko co .minh danh bang tay co lau ko chi oi
Fantastic vedio.. …plz mention all ingredients in English thx…….
chị VK ơi, oven của chị đẹp qúa hiệu gì vay ? thanks
Chị ơi làm bánh hotdog đi chị
Cám ơn chị nhiều ♥♥