Bệnh gút kiêng ăn gì để không bị nổi hạt tophi

Bệnh gút kiêng ăn gì để không bị nổi hạt tophi
Xem thêm 1001 bài thuốc hay chữa bệnh gút:
Bệnh gout tấn công ngón chân cái đầu tiên và dần dần lan sang bàn chân, mắt cá chân, đầu gối, cổ tay, cánh tay và bàn tay. Những người bị bệnh thận, người béo phì thường có nguy cơ bị gout cao hơn nhiều lần. Bệnh sẽ nặng thêm bởi chính những loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày. Dưới đây là 8 loại thức ăn cần tránh:
1. Hải sản người bệnh gút không nên ăn
Thực phẩm động vật và đồ biển rất giàu purine – tác nhân sản sinh ra các tinh thể uric acid ứ đọng trong các mô mềm và khớp, gây ra các cơn đau gút. Do vậy, dù bị bệnh gút hay không bạn cũng không ăn quá nhiều đồ biển. Nếu quá “nghiền” hải sản thì bạn có thể ăn sò, cá hồi nhưng không nên ăn thường xuyên.
2. Người bệnh gút không nên ăn cá trích
Người bị bệnh gout có thể thỉnh thoảng ăn một số hải sản nhưng tuyệt đối không nên thêm cá trích, cá ngừ, cá cơm vào thực đơn bữa ăn hàng ngày.
3. Người bị bệnh gút không nên uống Bia
Theo các chuyên gia, uống bia không chỉ làm tăng mức độ acid uric mà còn ngăn cản cơ thể loại bỏ chất này ra khỏi cơ thể của bạn. Tương tự bia, uống nhiều rượu cũng không tốt cho tất cả mọi người và đặc biệt đối với những người mắc bệnh gout. Chính vì vậy, các bác sĩ khuyên rằng, trong bữa tiệc bạn nên kiêng hoàn toàn rượu bia.
4. Bị bệnh gút không nên ăn Thịt đỏ
Hàm lượng purine trong các loại thịt là khác nhau. Cụ thể hàm lượng purine trong thị đỏ cao hơn rất nhiều so với thịt trắng. Tuy không phải kiêng hoàn toàn thịt đỏ nhưng bạn cũng không nên ăn nhiều thịt đỏ có trong thịt bò, thịt ngựa, thay vào đó thỉnh thoảng có thể ăn thịt lợn, sườn cừu.
5. Gà tây không nên ăn khi bị bệnh gút
Thịt gà tây và thịt ngỗng là những loại thực phẩm chứa hàm lượng purin cao hơn so với các loại thực phẩm khác, đó là lí do người bị bệnh gout nên tránh ăn các loại thịt này. Những người mắc bệnh gout không nên ăn các loại thịt thú rừng. Gà và vịt là những lựa chọn an toàn nhất. Trong đó, thịt đùi tốt hơn so với ức và da.
6. Nước uống có đường tăng acid uric gây bệnh gút
Những người có nguy cơ mắc bệnh gout nên tránh các loại nước uống có chứa hàm lượng đường fructose cao chẳng hạn như nước soda, nước hoa quả. Những loại nước uống này không chỉ khiến bạn dễ dàng tăng cân mà còn kích thích cơ thể sản xuất ra acid uric nhiều hơn.
Năm 2010, các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, uống đồ uống chứa fructose mỗi ngày, phụ nữ và nam giới có nguy cơ mắc bệnh gout hơn so với những người khác.
7. Măng tây có hàm lượng purin cao không tốt cho bệnh nhân gút
Măng tây được xem là loại “thần dược” – thuốc kích dục tự nhiên quý giá dành cho nam giới, loại rau này cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Song với những người mắc bệnh gout, đây là loại thực phẩm có purin cao nên có thể làm người bệnh đau khớp khi dùng. Ngoài măng tây thì súp lơ, rau bina và nấm cũng có chứa purin nhiều hơn các loại rau khác.
8. Người bị bệnh gút không nên ăn Gan
Các chuyên gia cũng khuyến cáo, người mắc gout không nên ăn các loại thịt nội tạng, như gan, thận, lá lách… vì những thực phẩm này cũng có nhiều nhân purin.
Bệnh nhân gout nên ăn gì?
Trên thực tế, có một số thực phẩm giúp bảo vệ bạn chống lại bệnh gout bao gồm: sữa ít chất béo, cà phê, trái cây, đặc biệt là các loại trái cây họ cam quýt hay các loại rau như cải, cần tây. Bạn cũng nên uống 12 đến 16 ly nước mỗi ngày để tăng đào thải acid uric ra ngoài cơ thể.
Ngoài chế độ ăn uống lành mạnh, người bệnh gút cũng nên uống Hoàng Tiên Đan đều đặn mỗi ngày. Nhờ tác dụng bổ thận, tăng cường chức năng thận, tăng đào thải acid uric qua thận, Hoàng Tiên Đan giúp trị gút từ căn nguyên của thận và đưa chỉ số acid uric về ngưỡng an toàn.

Nguồn: https://idaily.vn

Xem thêm bài viết khác: https://idaily.vn/suc-khoe/