Gút được xem là “căn bệnh nhà giàu” do ăn uống mà ra. Nếu muốn ngăn ngừa mắc bệnh hoặc không để cho bệnh tiến triển nặng hơn thì mỗi người đều cần phải có chế độ ăn uống hợp lý. Tuy nhiên trong cuộc sống, nhiều người lại không ý thức được điều này nên hàng ngày vẫn ăn uống tùy tiện, rượu thịt no nê khiến bệnh trở thành mạn tính, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe như viêm khớp, tàn phế, suy thận và thậm chí là tử vong.
Xem thêm 1001 bài thuốc hay chữa bệnh gút:
Câu hỏi đặt ra là chúng ta nên ăn gì và ăn như thế nào để có thể phòng ngừa bệnh gút hoặc làm giảm nhẹ các triệu chứng bệnh đã mắc phải? Câu trả lời chính là bí quyết “4 thứ nên tránh, 6 thứ nên ăn” sau đây.
4 thứ nên tránh hoặc hạn chế tối đa trong việc điều trị bệnh gút
1. Tránh các thực phẩm có chất purine cao không tốt cho điều trị bệnh gút
Các thực phẩm có hàm lượng purine cao có thể kể đến như nội tạng động vật (gan, thận, não, tràng, lưỡi, tụy, lá lách), một số hải sản gồm cá, trứng cá, tôm cua, rong biển, các loại canh thịt, thịt xay, một số nước nấu lẩu sau khi ăn xong hoặc canh thịt hầm, nấm tươi, giá đỗ… là những món ăn giàu purine người bị bệnh gút hoặc muốn phòng ngừa bệnh gút nên tránh xa.
2. Tránh uống rượu và đồ uống có cồn không tốt cho điều trị bệnh gút
Rượu hoặc đồ uống có cồn chứa hàm lượng purine rất thấp nhưng lại là thành phần có thể chuyển đổi thành axit axetic khi đi vào trong cơ thể dẫn đến việc gây ức chế bài tiết axit uric trong thận. Các loại rượu khác nhau sẽ gây ra những nguy cơ đối với bệnh gút không giống nhau. Tuy nhiên nếu uống rượu thì nguy cơ làm tăng purine sẽ cao lên đáng kể.
3. Tránh đồ uống có đường không tốt cho điều trị bệnh gút
Một nghiên cứu được tiến hành trên 30.000 người trong 12 năm cho thấy, người uống nhiều thức uống có đường sẽ có nguy cơ bị bệnh gút cao hơn người ít sử dụng thức uống này. Bởi các thức uống chứa đường thường chứa chất điều vị, hoặc lượng đường cao sẽ thúc đẩy sản xuất purine và làm tăng acid uric máu.
4. Tránh các món tráng miệng, đồ ăn nhẹ vị ngọt không tốt cho điều trị bệnh gút
Tương tự như đồ uống có đường, trong món tráng miệng có mức fructose cao hơn sẽ làm tăng sản xuất axit uric, axit béo chuyển vị trong các món tráng miệng cũng dễ gây ra các cơn đau gút. Ngoài ra, món tráng miệng cũng giàu calorie, ăn quá nhiều có thể dễ dẫn đến béo phì và tăng insulin, ức chế bài tiết axit uric khiến cho axit uric trong cơ thể tăng lên. Vì vậy, những bệnh nhân gút tốt nhất nên ăn ít những món tráng miệng.
6 thứ tốt nhất nên ăn để phòng tránh và giảm nhẹ bệnh gút
1. Rau xanh và củ quả tươi tốt cho việc điều trị bệnh gút
Càng ăn nhiều rau xanh, lượng axit uric trong huyết thanh càng thấp. Do đó, người bệnh gút nên ăn nhiều ngó sen, khoai sọ, khoai tây, nấm và các loại rau củ khác. Các loại trái cây cũng được xem là rất tốt cho người mắc gút, trong đó anh đào là quả giúp ngăn ngừa bệnh gút tốt nhất.
2. Cà phê tốt cho việc điều trị bệnh gút
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống khoảng 250 ml cà phê (bao gồm cà phê nhạt, cà phê sữa, cà phê pha trộn) hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh gút. Lý do là vì caffein có thể ức chế sản xuất axit uric của enzyme và làm giảm sản xuất axit uric.
3. Các chế phẩm từ sữa tốt cho việc điều trị bệnh gút
Những người thường xuyên tiêu thụ các sản phẩm sữa sẽ giảm 44% tỷ lệ mắc bệnh gút so với những người không ăn các sản phẩm sữa. Tuy nhiên, hàm lượng chất béo cao trong sữa nguyên kem có thể làm tăng nguy cơ bị bệnh gút. Bởi vậy, bạn nên uống sữa ít béo, sữa tách béo, sữa thấp chất béo và sữa chua để làm giảm nguy cơ mắc bệnh gút.
4. Vitamin C tốt cho việc điều trị bệnh gút
Uống mỗi ngày 500 mg vitamin C có thể làm giảm axit uric trong máu 20 microliter/lít giúp phòng ngừa bệnh gút hữu hiệu.
5. Uống nhiều nước tốt cho việc điều trị bệnh gút
Người bệnh gút cần uống từ 2-3 lít nước/ ngày để bài tiết khoảng hơn 2000 ml nước tiểu thì mới giúp làm giảm nồng độ acid trong nước tiểu, từ đó phòng tránh sỏi thận gây ra bởi acid uric.
6. Sử dụng Hoàng Tiên Đan đều đặn mỗi ngày tốt cho việc điều trị bệnh gút
Được chiết xuất 100% từ thảo dược thiên nhiên với các thành phần Tơm trơng, Khúc khắc, Dâm dương hoắc nên Hoàng Tiên Đan tuyệt đối an toàn cho sức khỏe người dùng. Sử dụng Hoàng Tiên Đan đều đặn mỗi ngày còn giúp bổ thận, tăng cường chức năng thận giúp trị bệnh gút tận gốc từ căn nguyên của thận.
Nguồn:

Nguồn: https://idaily.vn

Xem thêm bài viết khác: https://idaily.vn/suc-khoe/