GÀ ÁC tiềm THUỐC BẮC cách nấu thơm ngon bổ dưỡng…
hotpot black chicken Vietnam Food
Gà Ác tiềm thuốc Bắc hay gà ác hầm thuốc bắc từ lâu đã được xem là một món ăn bồi bổ sức khỏe rất tốt. món gà ác tiềm thuốc Bắc ở miền Tây rất phổ biến được bán ở những tiệm ăn sang trọng của người Hoa hoặc những tiệm ăn nhỏ lề đường . Rất nhiều người thích ăn món gà ác hầm thuốc Bắc và nó cũng được xem là món ăn đặc sản Miền Tây xuất phát từ cách nấu của người Hoa ở chợ Lớn Sài Gòn.
gà ác theo đông y thì có lông trắng thịt xương màu đen có tác dụng bồi bổ cơ thể nhát là bổ thận từ gà ác có thể làm được nhiều món ngon như: gà ác tiềm thuốc bắc, gà ác nấu cháo đậu xanh, gà ác tiềm ớt hiểm rất ngon… món gà tiềm ớt hiểm cũng là một biến tấu từ gà tiềm thuốc Bắc vài năm nay thì món gà tiềm ớt hiểm trở nên nổi tiếng được nhiều người biết đến
các nguyên liệu chính của món gà ác tiềm thuốc bắc có 5 loại dược liệu
1. thục địa
2. đẳng sâm
3. câu kỷ tử
4. hoài sơn
5. táo tàu (táo khô)
NQMT COOK sẽ thực hiện món gà ác hầm thuốc bắc với gà lớn và ăn dưới dạng lẩu một biến tấu mới của gà ấc tiềm thuốc Bắc rất ngon mời các bạn theo dõi qua video
Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây

Nguồn: https://idaily.vn

Xem thêm bài viết khác: https://idaily.vn/am-thuc/