KHÔ BÒ | CÁCH LÀM KHÔ BÒ BẰNG CHẢO CHO DỊP TẾT 2018

Tự làm khô bò tại nhà ăn trong dịp tết 2018 các bạn ơi, khô bò làm tại nhà vừa an toàn, giá rẻ hơn rất nhiều và thơm ngon vô cùng luôn.

CÔNG THỨC LÀM KHÔ BÒ:
– 400gr thịt bò
– 2 cây sả
– 5 thìa nhỏ sate
– 2 nhánh tiêu xanh
– 1 muỗng canh hạt đều màu
– 2 muỗng cafe ớt bột
– 1/2 muỗng cafe tiêu
– 1/2 muỗng cafe muối
– 2 thìa cafe bột ngũ vị hương

CÁCH LÀM BÒ KHÔ:
– Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng theo sớ thịt
– Ướp thịt bò với sả, tiêu xanh cùng tất cả gia vị cần thiết trong 6 tiếng (xem trong Video)
– Đặt thịt bò trải điều ra chảo chống dính
– Bật lửa nhỏ và thường xuyên trở thịt để tránh bị khét.

LƯU Ý KHI LÀM KHÔ BÒ BẰNG CHẢO CHỐNG DÍNH:
– Thịt đừng nên cắt mỏng quá
– Khi ướp bò nếu ướp qua đêm thì cần bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào ngăn mát tủ lạnh
– Khi làm thịt bò bằng chảo chống dính cần lưu ý lửa, để lửa nhỏ và thường xuyên trở thịt

➨ Món ăn ngon ngày Tết:
➨ Thức uống ngon ngày Tết:
➨ Món nhậu ngon dịp Tết:

Những MÓN NHẬU NGON DỊP TẾT:
➨ Khô mực chiên tiêu:
➨ Khô gà lá chanh:
➨ Mực khô rang me:
➨ Ốc Bươu nướng tiêu xanh:
➨ Cá lóc nướng trui:
➨ Ốc gạo xào sả ớt:
➨ Hải sản nướng sate:
➨ Bò nướng lá lốt:

► Donate cho CKK ❤ mua dụng cụ bếp:
► Kết bạn với CKK:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://idaily.vn

Xem thêm bài viết khác: https://idaily.vn/am-thuc/