Đối với các hàng quán kinh doanh món nướng cần phục vụ lượng lớn thịt cho thực khách thì một thiết bị có thể giúp họ thái được những miếng thịt có độ dày vừa phải, đều nhau và năng suất cao là vô cùng cần thiết. Vậy chiếc máy thái thịt sống nào các quán nướng nên đầu tư sử dụng? Hãy đọc ngay bài viết sau đây để biết thêm những thông tin hữu ích bạn nhé!
Máy cắt thịt sống mini SS-90
Máy cắt thịt sống SS-90 là chiếc máy chuyên dùng để cắt các loại thịt tươi sống như: thịt bò, thịt lợn, thịt gà,… Máy hoạt động với công suất 250W nên có thể thái được 1kg thịt trong vòng 2 phút. Tuy nhiên, vì là dòng máy mini công suất nhỏ nên bạn chỉ nên thái khoảng 5-10kg thịt/ngày. Mức sản lượng đó phù hợp với các quán nướng quy mô nhỏ.
SS-90 được trang bị bộ lưỡi cắt cố định, tuy nhiên nhà sản xuất đã chia ra thành 3 model khác nhau với kích thước lưỡi dao 2 mm – 2.5 mm – 3.5 mm để người dùng lựa chọn. Với nhu cầu thái thịt nướng thì máy 3.5 mm được ưu tiên lựa chọn nhiều hơn.
Máy có thiết kế đặt bàn nên trông khá nhỏ gọn, toàn bộ vỏ ngoài được làm bằng chất liệu inox cao cấp, độ bền cao và chống han gỉ cực tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc biệt, máy còn được thiết kế thêm tay quay để sử dụng những khi mất điện hay khi bạn có thời gian rảnh và không có nhu cầu thái số lượng lớn.
Máy cắt thịt sống QX 250
QX 250 là chiếc máy cắt thịt sống hoạt động bằng động cơ công suất cao 750W nên tốc độ thái siêu nhanh, lên đến 250kg/giờ cho sản lượng khoảng 20-30kg thịt mỗi ngày.
Chiếc máy này được trang bị hệ thống lưỡi dao bằng thép không gỉ với các kích thước là 2.5 mm – 3.5 mm – 5 mm. Bạn hoàn toàn có thể tháo rời và lắp bộ lưỡi dao phù hợp với từng nhu cầu thái khác nhau. Ngoài ra, máy cắt thịt sống QX 250 còn có phần vỏ được làm từ chất liệu thép không gỉ, vô cùng chắc chắn và bền đẹp.
>> Tìm hiểu thêm các mẫu Máy xay giò chả phổ biến hiện nay
Máy cắt thịt sống QX 260
Cùng thuộc dòng máy thái thịt QX nhưng QX 260 là mẫu máy ra đời sau, sở hữu nhiều ưu điểm vượt trội hơn máy QX 250. Máy hoạt động với công suất 1100W, năng suất thái đạt 250kg/giờ.
Thêm vào đó, QX 260 còn được trang bị các bộ lưỡi dao với kích thước 2.5 mm – 3.5 mm – 5 mm – 7 mm – 10 mm – 12 mm. Thay vì đầu tư nhiều máy tốn kém thì bạn chỉ cần mua 1 chiếc máy thái thịt đa năng QX 260 và các bộ lưỡi cắt phù hợp là có thể sử dụng hiệu quả.
Toàn bộ thân vỏ máy QX 260 cũng được làm từ chất liệu inox cao cấp, chắc chắn và không bị han gỉ nên rất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Máy cắt thịt sống công nghiệp DQ-8
DQ-8 là chiếc máy cắt thịt sống chuyên dùng trong các chuỗi nhà hàng, cơ sở sản xuất chế biến thịt quy mô công nghiệp lớn. Chiếc máy này sở hữu công suất khủng đến 2200W nên có thể cắt được từ 200-220kg/giờ và sản lượng đạt hàng trăm, hàng nghìn kilogam thịt mỗi ngày.
Đặc biệt máy có hệ thống lưỡi dao sắc bén, được làm từ thép không gỉ với các kích cỡ lần lượt là: 2.5 mm – 3.5 mm – 5 mm – 7 mm – 10 mm – 12 mm – 15 mm nên có thế thái được các loại thịt dứt khoát, nhanh chóng.
Hy vọng rằng, thông tin về 4 chiếc máy cắt thịt sống mà bài viết đã chia sẻ sẽ hữu ích, giúp bạn mua được sản phẩm máy cắt thịt sống chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ với NEWSUN theo số hotline 0961.555.155 – 0961.555.255, hoặc địa chỉ website Dienmaythucpham.com, hoặc ghé trực tiếp chi nhánh gần bạn nhất!
Chúc bạn tìm được sản phẩm máy cắt thịt sống chất lượng, phù hợp với nhu cầu sử dụng!